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Blog - Dicas, notícias e receitas

Conheça mais sobre nossa produção orgânica e SAT

14/05/2018

A Emporium recebeu em novembro de 2017 a equipe da Emater e do IMA, para explicar um pouco mais sobre o processo de certificação e produção orgânica e SAT. O vídeo ficou muito bacana, vale a pena conferir :)


 

Governo de Minas Gerais reforça apoio ao crescimento da agroecologia

13/09/2017

Da pesquisa, extensão à certificação

A agricultora Daniela Leonel diz ter realizado um sonho há cinco anos, quando iniciou, ao lado do marido, o plantio de hortaliças dentro do conceito agroecológico. Com uma propriedade de 2 hectares em Caeté (Território Metropolitano), distante 35 km de Belo Horizonte, ela tem uma horta de 3 mil metros quadrados, área na qual consegue produzir 40 variedades de legumes e verduras.

MINAS RURAL: Casal larga profissões para plantar orgânicos na zona rural

13/06/2015

Largar o emprego na cidade e encarar os desafios de trabalhar no campo, mesmo sem a menor experiência com o trato da terra, apenas movidos pelo sonho de alcançar um novo estilo de vida. Tudo isso exige ousadia e determinação, além de ser o inverso do que geralmente acontece. Mas foi esse o caminho escolhido pelo casal de mineiros, casados há 20 anos e pais de duas adolescentes, Daniela Regina Leonel Barboza e Hernane Lucas Dias Barboza.

 

Comida que alimenta

11/06/2015

O vídeo Comida que Alimenta é uma realização do Centro Sabiá, vinculado ao projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, patrocinado pela Petrobras. O projeto busca fortalecer as experiências da agricultura agroecológica e orgânica, além do valor à produção da agricultura familiar e a estratégia de comercialização direta produtor/consumidor via feiras agroecológicas e de agricultura familiar. 

 

10 Dicas para uma alimentação saudável

06/04/2015

Comer alimentos frescos, cozinhar sua própria comida e fazer suas refeições em companhia de amigos estão entre as dez novas regras para uma alimentação saudável, publicadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, editado pelo Ministério da Saúde. O manual foi considerado o melhor do mundo na área de educação alimentação pelo Vox, principal jornal eletrônico dos Estados Unidos.

 

Veja nesta animação as dez regras.

 

7 motivos para beber água

21/02/2015

Beber água é a maneira mais eficiente e econômica para garantir o bom funcionamento do organismo. E não estamos falando de líquidos em geral: é água mesmo, insípida, inodora, incolor e

importantíssima para a sua saúde!

 

Conheça seus benefícios.

 

Almôndega de Berinjela

A receita de almôndegas de berinjela é uma alternativa simples para quem deseja substituir as almôndegas tradicionais por um prato mais leve e igualmente saboroso.

 

 

 

 

 

Água de quiabo combate diabetes e colesterol

O quiabo é amado ou odiado por muitos por causa de sua característica de ser bem "pegajoso".

 

Mas é justamente graças à sua "baba" que o quiabo tem muitas propriedades medicinais. Um grande benefício do quiabo é o controle do diabetes e do colesterol. 

 

 

 

Cidade Administrativa de BH inaugura feira semanal da agricultura familiar

27/03/2014

A Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) inaugurou, nesta quinta-feira (27/03/14), a Feira da Agricultura Familiar e Urbana da Cidade Administrativa, sede do Governo de Minas, em Belo Horizonte. A feira semanal vai oferecer aos servidores, visitantes e frequentadores ...

 

 

 

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